Г. Серебренников. Управление затратами на предприятии: учебное пособие. Управление затратами - курс лекций

АННОТАЦИЯ

Представлен основной теоретический материал к курсу "Управление затратами". Особое внимание уделено современным методам производственного учета, теоретические положения проиллюстрированы примерами решения задач. Содержит задачи для самостоятельного решения и тест для самопроверки.
Предназначено для студентов специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии" и бакалавров по направлению 080500 "Менеджмент".

Учебное пособие является электронной версией книги:
Управление затратами на предприятии: учебное пособие / Г.Г. Серебренников. – Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун- та, 2007. – 80 с. – 100 экз.

1. КОНЦЕПЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ
1.1. Финансовый, налоговый и управленческий учет на предприятии
1.2. Процесс управления затратами
1.3. Классификация затрат
2. ПЛАНИРОВАНИЕ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ ЗАТРАТ
2.1. Системы и методы калькулирования затрат
2.2. Смешанные методы калькулирования затрат (АВ-костинг и JIT-калькулирование)
2.3. Позаказный метод калькулирования затрат
2.4. Попередельный метод калькулирования затрат
2.5. Методы калькулирования затрат: абзорпшен-костинг и директ-костинг
2.6. Нормативный метод калькулирования затрат
3. НЕКОТОРЫЕ АСПЕКТЫ ПРИНЯТИЯ РЕШЕНИЙ В СФЕРЕ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ
3.1. Проблемы выбора базы распределения косвенных расходов
3.2. Проблемы выбора системы калькулирования затрат
3.3. Принятие решений об объемах производства продукции при наличии ограничивающих факторов
4. ЗАДАЧИ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО РЕШЕНИЯ
5. ТЕСТ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Электронная версия книги : [Скачать, PDF, 786.08 КБ ].

Для просмотра книги в формате PDF требуется программа Adobe Acrobat Reader, новую версию которой можно бесплатно скачать с сайта компании Adobe.

В данном учебном пособии рассматриваются основные вопросы, связанные с управлением затратами предприятия. Показана взаимосвязь управления затратами с системой управления предприятия в целом. Основное внимание уделено проблемам классификации производственных затрат, последовательно раскрываются основные элементы управления себестоимостью: планирование, анализ и контроль затрат. Выделен самостоятельный раздел расчета и анализа точки безубыточности. В заключение рассматривается вопрос роли и места управления затратами в системе развития предприятия.
Для студентов экономических ВУЗов, изучающих курсы "Управление затратами", "Экономика предприятия", "Экономический анализ предпринимательской деятельности фирмы" и другие дисциплины, а также для преподавателей, бухгалтеров, предпринимателей и менеджеров.

Задачей любой экономической системы является удовлетворение всех необходимых потребностей как отдельным индивидом, так и всем обществом в целом, что связано с определенным расходованием ресурсов. Проблемы экономического развития тесно связаны со следующими экономическими аксиомами: потребности общества безграничны, ресурсы имеют свои ограничения. Ограничение ресурсов ведет к необходимости делать определенный выбор в производстве продукции исходя из производственных факторов и возможностей их альтернативного использования.
Деятельность любого предприятия предполагает возникновение определенных затрат. Затраты на производство и реализацию продукции включают в себя расходы сырья, основных и вспомогательных материалов, а также комплектующих изделий; расходы на топливо и энергию; расходы по основной и дополнительной заработной плате, в том числе отчисления на социальное страхование; амортизационные отчисления; прочие денежные расходы; внепроизводственные расходы.
Затраты на производство и реализацию продукции составляют ее себестоимость. Они возмещаются в каждом производственном цикле за счет выручки. При неизменном уровне оптовых цен от величины затрат на производство и реализацию продукции при прочих равных условиях зависит размер прибыли предприятия и уровень рентабельности производства.

Содержание
Глава 1. Затраты как управляемая экономическая категория
Глава 2. Классификация затрат и их анализ
2.1. Классификация затрат для оценки запасов и определения финансового результата
2.2. Классификация затрат для принятия управленческих решений
2.3. Классификация затрат для контроля выполнения
2.4. Анализ соотношения "затраты - объем - прибыль"
2.5. Анализ чувствительности прибыли к изменениям затрат
Глава 3. Правила бухгалтерского и налогового учета расходов организации
Глава 4. Распределение затрат по видам продукции
4.1. Системы учета затрат для управления и контроля
4.2. Группировка затрат по статьям, их состав
Учет материальных затрат
Учет затрат на оплату труда
Учет расходов будущих периодов и резервов предстоящих расходов и платежей
Учет расходов на подготовку и освоение производства
Учет расходов по обслуживанию производства и управлению
Учет непроизводительных затрат и потерь
Учет потерь от простоев
Учет недостач и потерь от порчи материальных ценностей
Учет прочих производственных расходов и расходов на продажу
Глава 5. Калькуляция себестоимости продукции
5.1. Система калькулирования полных затрат
Нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
Учет изменений норм
Учет отклонений от норм
Учет остатков незавершенного производства
Сводный учет затрат и калькулирование себестоимости продукции
Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
Попроцессный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
Метод учета затрат и калькулирования сокращенной себестоимости продукции - "директ-костинг"
5.2. Система калькулирования постоянных и переменных затрат
5.3. Себестоимость в финансовом и управленческом учете
Глава 6. Расчет и анализ точки безубыточности
Глава 7. Роль и место управления затратами в системе развития предприятия

Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Управление затратами предприятия, Котенева Е.Н., Краснослободцева Г.К., Фильчакова С.О., 2008 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.

Учебное пособие посвящено современным системам управления затратами на предприятии. В нем подробно даны отличия расходов, затрат и платежей предприятия, представлены различные виды себестоимости, содержание и состав косвенных затрат предприятия, сущность бюджетирования, методы учета затрат и калькулирования. Издание содержит большое количество схем и таблиц, которые способствуют лучшему усвоению материалов пособия.

Шаг 1. Выбирайте книги в каталоге и нажимаете кнопку «Купить»;

Шаг 2. Переходите в раздел «Корзина»;

Шаг 3. Укажите необходимое количество, заполните данные в блоках Получатель и Доставка;

Шаг 4. Нажимаете кнопку «Перейти к оплате».

На данный момент приобрести печатные книги, электронные доступы или книги в подарок библиотеке на сайте ЭБС возможно только по стопроцентной предварительной оплате. После оплаты Вам будет предоставлен доступ к полному тексту учебника в рамках Электронной библиотеки или мы начинаем готовить для Вас заказ в типографии.

Внимание! Просим не менять способ оплаты по заказам. Если Вы уже выбрали какой-либо способ оплаты и не удалось совершить платеж, необходимо переоформить заказ заново и оплатить его другим удобным способом.

Оплатить заказ можно одним из предложенных способов:

Безналичный способ:
- Банковская карта: необходимо заполнить все поля формы. Некоторые банки просят подтвердить оплату – для этого на Ваш номер телефона придет смс-код.
- Онлайн-банкинг: банки, сотрудничающие с платежным сервисом, предложат свою форму для заполнения. Просим корректно ввести данные во все поля.
  Например, для " class="text-primary">Сбербанк Онлайн требуются номер мобильного телефона и электронная почта. Для " class="text-primary">Альфа-банка потребуются логин в сервисе Альфа-Клик и электронная почта.
- Электронный кошелек: если у Вас есть Яндекс-кошелек или Qiwi Wallet, Вы можете оплатить заказ через них. Для этого выберите соответствующий способ оплаты и заполните предложенные поля, затем система перенаправит Вас на страницу для подтверждения выставленного счета.

Подобные документы

Критерии для классификации затрат, их краткая характеристика. Системы управления затратами, их отличительные черты, значение и применение. Составные элементы простых и комплексных затрат, их учет и анализ. Возможные группировки расходов на предприятии.

реферат, добавлен 17.09.2014

Особенности эффективного управления производством в современных условиях. Сущность затрат, их основные классификации и структура. Цели, задачи и функции управления затратами предпринимательской деятельности; оценка эффективности управления затратами.

курсовая работа, добавлен 06.06.2014

Рассмотрены проблемы управления затратами и влияние их на деятельность предприятия. Способы решения проблем с применением подетальной методологии планирования и учета производства и затрат в единой модели. Формирование отчетности об исполнении планов.

статья, добавлен 27.05.2018

Роль и место системы управления затратами на предприятиях пищевой промышленности. Анализ финансово-хозяйственной деятельности и оценка эффективности системы управления ООО ПК "Меркурий". Разработка проекта совершенствования системы управления затратами.

дипломная работа, добавлен 14.06.2011

Принципы построения и функционирования автоматизированной системы интегрированного управления затратами. Описание подсистем и комплекса задач, необходимых для обеспечения системного подхода к управлению затратами. Модель движения затрат в производстве.

статья, добавлен 27.05.2018

Изучение структуры управления предприятием. Рассмотрение продукции и услуг компании. Понятие и состав затрат на производство и реализацию продукции. Проведение классификации себестоимости. Методы осуществления управления затратами на предприятии.

дипломная работа, добавлен 07.11.2013

Теоретические основы управления затратами, методы и цели их квалификации, методы калькулирования и определения сметы затрат. Выявление резервов повышения эффективности производства и снижения затрат предприятия, а также улучшение ключевых показателей.

дипломная работа, добавлен 21.04.2011

Цели и задачи управления затратами. Сущность инкрементных и маржинальных затрат. Характерные особенности попроцессного и попередельного методов учета затрат. Общее понятие бюджетирования. Этапы организации управления затратами по центрам ответственности.

контрольная работа, добавлен 19.01.2014

Формирование и анализ затрат на предприятии, задачи и признаки классификации затрат. Расчет показателей, характеризующих эффективность управления затратами на примере предприятия "Трест-5". Предложения по совершенствованию процесса управления затратами.

курсовая работа, добавлен 11.12.2014

Основные цели, задачи и функции управления затратами в строительной организации. Анализ методов управления затратами, применяемые в международной и отечественной практике. Особенности их использования в экономической системе строительной организации.

Александрова С. И. Прогрессивные методы управления затратами и пути их применения в российской практике / С. И. Александрова // Символ науки. - 2015. - № 4. - С. 56-59. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация; http://cyberleninka.ru , свободный.

Антохина Ю. Управление затратами на качество в университете / Ю. Антохина, С. Леонов, Т. Леонова // Стандарты и качество. - 2015. - № 5. - С. 67-71.

Бабаев Ю. А. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) : учеб.-практ. пособие. - 3-e изд., испр. и доп. – Москва: Вузовский Учебник: ИНФРА-М, 2014. - 188 с.

Балгужин Д. М. Особенности управления затратами торговых предприятий / Д. М. Балгужин, Г. В. Федотова // Инновационная экономика: перспективы развития и совершенствования. - 2015. - № 2 (7). - С. 34-36. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация.

Ботабаева К. Г. Механизм управления затратами высшего учебного заведения / К. Г. Ботабаева, В. В. Ким, Д. У. Сегизбаева // Наука и Мир. - 2015. - Т. 3, № 4 (20). - С. 17-19. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация.

Брумштейн Ю. М. Модели оптимизации подбора ресурсов при управлении совокупностью проектов с учетом зависимости качества результатов, рисков и затрат / Ю. М. Брумштейн, И. А. Дюдиков // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Управление, вычислительная техника и информатика. - 2015. - № 1. - С. 78-89. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация; http://cyberleninka.ru , свободный.

Буняк И. П. Оптимизация финансовых затрат на управление товарными запасами / И. П. Буняк, Ю. А. Соловьева // Теоретические и прикладные аспекты современной науки. - 2015. - № 7-6. - С. 89-92. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация.

Варнякова И. Ю. Корпоративный контроль и его роль в финансовом управлении затратами / И. Ю. Варнякова // Инновационное развитие экономики. - 2015. - № 4 (28). - С. 81-83. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация.

Герасимова Л. Н. Пути совершенствования системы учетного обеспечения управления доходами и расходами страховых компаний / Л. Н. Герасимова, А. В. Иванникова // Международный бухгалтерский учет. - 2015. - № 18. - С. 59-66. – То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: КонсультантПлюс, в локальной сети вуза.

Гладкова О. А. Затраты на персонал - необходимое условие стратегического управления персоналом / О. А. Гладкова // Российское предпринимательство. - 2015. - Т. 16, № 2. - С. 335-346.

Глухова И. М. Этапы управления затратами на предприятии / И. М. Глухова, О. Н. Кушнерова // Ученые заметки Тихоокеанского государственного университета. - 2015. - Т. 6, № 2. - С. 47-51. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация.

Говдя В. В. Инновационные методы управления затратами в учетно-аналитическом кластере аграрных формирований / В. В. Говдя, Ж. В. Дегальцева // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса. - 2015. - № 1 (37). С. 234-239. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://cyberleninka.ru , свободный.

Горина М. С. Анализ преимуществ и недостатков системы калькулирования затрат директ-костинг / М. С. Горина, Ю. А. Макушева // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. - 2015. - № 9-3. - С. 510-512. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация.

Даниленко Н. И. Матричный подход к распределению косвенных затрат и формированию полной себестоимости продукции / Н. И. Даниленко, Е. С. Замбржицкая, Я. Д. Балбарин // Международный бухгалтерский учет. - 2015. - № 16. - С. 48-60. – То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: КонсультантПлюс, в локальной сети вуза.

Дубинский Н. А. Планирование и управление затратами на уплату таможенных платежей / Н. А. Дубинский // Справочник экономиста. - 2015. - № 2. - С. 73-86.

Жулькова Ю. Н. Управленческий учет затрат как механизм реализации стратегиипредприятия / Ю. Н. Жулькова, Д. А. Куделина // Приволжский научный журнал. - 2015. - № 1 (33). - С. 160-166. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация.

Замбржицкая Е. С. Взаимосвязь методов и способов калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг): российский и зарубежный опыт / Е. С. Замбржицкая, Е. Ю. Щепотьева, В. П. Точилкина // Экономика и политика. - 2015. - № 2 (5). - С. 44-48. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация.

Замула Е. В. Оптимизация потерь в управлении информационными затратами перерабатывающего предприятии / Е. В. Замула // Бизнес-информ. - 2015. - № 1. - С. 336-341. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://cyberleninka.ru , свободный.

Зубарев К. Ю. Управленческий и финансовый (бухгалтерский) учет / К. Ю. Зубарев // Управленческий учет и финансы. - 2015. - № 3. – С. 200-206. - То же [Электронный ресурс]. -Режим доступа:http://grebennikon.ru , требуетсярегистрация.

Илюхина Н. А. Методика управленческого учета затрат и калькулирования себестоимости продукции [Электронный ресурс] / Н. А. Илюхина // Интернет-журнал Науковедение. - 2015. - Т. 7, № 2. - С. 32-45. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация.

Исаева Н. И. Механизм управления затратами на промышленных предприятиях / Н. И. Исаева // Экономика и современный менеджмент: теория и практика. - 2015. - № 5 (49). - С. 112-116. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация; http://cyberleninka.ru , свободный.

Каверина О. Д. Организация управленческого учета: проблемы и суждения / О. Д. Каверина // Аудиторские ведомости. - 2015. - № 8. - С. 48-61.

Керимов В. Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: учеб. / В. Э. Керимов. - 8-е изд., перераб. и доп. - Москва: Дашков и К°, 2015. - 384 с.

Киреева Н. В. Управление затратами промышленного предприятия с многопродуктовым производством: автореф. дис. ... д-ра экон. наук: 08.00.05 / Н. В. Киреева. - Челябинск: [б. и.], 2015. - 39 с.

Ковалев А. С. Непроизводственные затраты: теоретический аспект / А. С. Ковалев // Управленческий учет. - 2015. - № 6. - С. 3-10.

Колесникова Т. Г. Оценка эффективности управления затратами с помощью АВС-метода / Т. Г. Колесникова, А. С. Александрова // Инновационные технологии управления и права. - 2015. - № 1 (11). - С. 48-52. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация.

Коломеец Е. А. Оценка эффективности системы управления затратами / Е. А. Коломеец // Наука и производство Урала. - 2015. - № 11. - С. 165-169. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация.

Лаптев С. В. Проблемы применения инструментов программно-целевого управления бюджетом в регионе и направления их решения / С. В. Лаптев, О. В. Пивоварова // Государственное и муниципальное управление: ученые записки СКАГС. - 2015. - № 1. - С. 25-31.

Мазаева П. С. Организация системы управления затратами / П. С. Мазаева, Е. А. Боргардт // Вектор науки Тольяттинского государственного университета. Серия: Экономика и управление. - 2015. - № 1 (20). - С. 57-60. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация.

Мазаева П. С. Сущность управления затратами на промышленном предприятии / П. С. Мазаева // Инновационная наука. - 2015. - № 8-1 (8). - С. 34-37. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация; http://cyberleninka.ru , свободный.

Мартынова Е. Н. Нормативное регулирование учетного обеспечения управления затратами // Е. Н. Мартынова // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. - 2015. - № 1. - С. 114-118. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация.

Мельников В. А. Технология формирования себестоимости производимой продукции и анализ стратегических вариантов развития производства / В. А. Мельников // Международный научно-исследовательский журнал. - 2015. - № 2-3 (33). - С. 48-57. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://cyberleninka.ru , свободный.

Миллер А. Е. Теоретическое обоснование соотношения традиционного и предпринимательского управления затратами / А. Е. Миллер // Вестник Сибирской государственной автомобильно-дорожной академии. - 2015. - № 3. - С. 148-156. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация.

Носов А. Л. Логистика запасов: оптимизация затрат / А. Л. Носов // Концепт. - 2015. - № 7. - С. 46-50.- То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://cyberleninka.ru , свободный.

Овчинникова О. П. Управление затратами предприятия на основе организации центров финансовой ответственности / О. П. Овчинникова // Справочник экономиста. - 2015. - № 6. - С. 45-61.

Окружко О. А. Прогрессивные методы управления затратами [Электронный ресурс] / О. А. Окружко // ФӘН-НАУКА. - 2015. - № 7 (46). - С.15-19. - Режим доступа:http://elibrary.ru , требуется регистрация; http://cyberleninka.ru , свободный.

Романюк Н. Ф. Модель «открытых инноваций» как инструмент снижения рисков управления затратами / Н. Ф. Романюк // Известия Тульского государственного университета. Экономические и юридические науки. - 2015. - № 2-1. - С. 93-103. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация; http://cyberleninka.ru , свободный.

Самоукина Н. В. Корпоративная культура и обучение персонала: минимум затрат - максимум эффективности / Н. В. Самоукина // Управление корпоративной культурой. – 2015. - № 3. – С. 264-269. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа:http://grebennikon.ru , требуется регистрация.

Свидло А. И. Последовательность этапов управления затратами предприятия в нестабильных рыночных условиях / А. И. Свидло // Современные технологии управления. - 2015. - № 6 (54). - С. 55-60. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация.

Тимофеева Е. М. Совершенствование системы управления производственными затратами металлургического предприятия / Е. М. Тимофеева, А. С. Тимофеева // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. - 2015. - № 3-2. - С. 250-252. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация; http://cyberleninka.ru , свободный.

Федотов С. В. Система учета «директ-костинг» как эффективный инструмент управления затратами на предприятии / С. В. Федотов, В. Е. Илюшин // Ученые записки Тамбовского отделения РоСМУ. - 2015. - № 4. - С. 241-246. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация; http://cyberleninka.ru , свободный.

Черепухина С. В. Управление затратами организации / С. В. Черепухина, Т. А. Кольцова // Агропродовольственная политика России. - 2015. - № 1 (13). - С. 29-32. - То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://elibrary.ru , требуется регистрация.

Шароватова Е. А. Методика управленческого учета затрат в рамках применения позаказного метода на промышленном предприятии / Е. А. Шароватова, И. А. Омельченко // Аудиторские ведомости. - 2015. - № 6. - С. 62-76. – То же [Электронный ресурс]. - Режим доступа: КонсультантПлюс, в локальной сети вуза.

Если вы не нашли документ из списка в электронном каталоге библиотеки, его можно заказать по ЭДД (электронная доставка документов) в 403 ауд., Новоселова Надежда Александровна.

Составитель Э. А. Большакова